sábado, 27 de noviembre de 2010

Siembra


Terminada la preparación del terreno y la instalación del riego
acometemos la tarea de la siembra. Los tipos de siembra que hemos
hecho  han sido:
  1. Siembra en surcos. Se abre una zanja con un escardillo o con un
palo. Los surcos no tienen que ser profundos pues si se cubren
con mucha tierra las semillas no llegan a germinar. Se reparten
las semillas con regularidad. Se riega con agua abundante.


  
 

2. Siembra en hoyos. Se ha hecho  para las semillas grandes, las
habas. Un hoyo es un pequeño agujero en el que se colocan las
semillas. Se hacen en línea. El agujero se abre con un trasplantador,
con la mano o con un palo. Se colocan las semillas y se recubren de
tierra, regando a continuación.





   3. Trasplante. Se realiza con las plantas sembradas en terrizas. Se
 extraen las plantas con cuidado ya que son plántulas jóvenes muy
frágiles. Se prepara el sitio a plantar con un trasplantador o
almocafre. Se coloca la planta y se apisona la tierra de alrededor. Se
 riega.







viernes, 26 de noviembre de 2010

Berza

La berza. Brassica oleracea var. medullosa, es una de las muchas variedades de Brassica oleracea, miembro de la familia de las crucíferas. Es de un color verde característico y tallos duros de color blanco.
  Se utiliza frecuentemente para hacer cocidos con patatas, productos derivados del cerdo y otros ingredientes típicos de cada zona. Es empleada también como alimentación del ganado y de los cerdos.
 Se cría en los huertos  a partir del mes de marzo o abril, a veces se la encuentra silvestre. Suele recolectarse sin problema en los meses de invierno. Son plantas muy resistentes al ataque de las plagas.
  La berza es una hortaliza que posee un alto contenido de agua, minerales, fibra, vitaminas (sobre todo vitamina C  por eso se empleaba cruda en la prevención del escorbuto. Son  ricas en calcio (226 mg por kilo). Además destaca en su composición interna, al igual que todas las Brasssica oleracea un cierto contenido de compuestos azufrados (las hojas poseen entre un 0.1 a un 0.26% que son los responsables del olor tan peculiar que desprende durante su cocción).
 Tolera el frío y las heladas de otoño.
Tomado de wikimedia

1º ¿Por qué se empleaba para combatir el escorbuto?
2º ¿Por qué los marineros,en épocas pasadas, eran atacados por el escorbuto?
3º ¿Á qué se debe ese olor tan característico que tiene al cocer?


jueves, 18 de noviembre de 2010

Midiendo la presión

Midiendo la presión del agua.

A pesar de que el agua es de la red de abastecimiento trae bastante presión.

Sería necesario poner un reductor de presión.

Arqueta y programador

  Las electroválvulas van dentro de una arqueta, que ya estaba hecha. Se ha arreglado la conexión, mejorándola notablemente.


   De los elementos necesarios y que ya existían se ha aprovechado el programador, con su correspondiente electroválvula. Para que no se riegue todo por igual, pues las necesidades de cada planta son distintas, no todas consumen la misma cantidad de agua, se han puesto grifos en cada  parcela.

Instalación del riego


Tras la preparación del terreno,  roturación, abonado y parcelación se ha decidido reestructurar el sistema de goteo existente por la poca operatividad, ya que las líneas cruzaban toda la parcela, demasiadas líneas, que se podían pisar e incluso estorbar a la hora de plantar.

Se extienden las gomas.

Uno de los goteros utilizados que se pinchan en el tubo.

Cada cierto tramo y mediante un empalme se engancha otra línea de tubo.

martes, 16 de noviembre de 2010

Allanar

Terminados los caballones se allana el terreno.

Allanar: Poner llano o plano,

rellenar un terreno hasta que quede al nivel del suelo.

Otros significados: Entrar en casa ajena contra la voluntad de su dueño.


 Dicho de una persona: Igualarse o ponerse a la misma altura de otra u otras que normalmente le son inferiores.
Pacificar, aquietar, sujetar.