LOS BULBOS Y TUBÉRCULOS

1.- Busca información en Internet sobre las diferencias que hay entre bulbos  y tubérculos.

2.- ¿Qué bulbos y qué tubérculos hemos utilizado nosotros en nuestro huerto?

 3,-Realiza un dibujo de los mismos:

3.- Relaciona mediante flechas:

            Bulbos                                                     Rábano

                                                                           Ajo

                                                                           Zanahoria

                                                                           Yuca o Mandioca

                                                                           Patata

                                                                           Cebolla

            Tubérculos

 

Aprovechamiento de nuestros cultivos

FICHA Nº 3

APROVECHAMIENTO Y USOS CULINARIOS DE NUESTROS CULTIVOS

1.      Realiza una ficha con cada uno de los cultivos que hemos realizado durante este curso, indicando los usos que les damos en la cocina.

Contenidos de la ficha:

·        Fotografía.

·        Nombre científico y nombre vulgar o común.

·        Estacionalidad.

·        Cuidados antes de la recolección.

·        Otros beneficios que pueden reportarnos para nuestra salud.

2.     Escribe una receta de cocina con cada uno de ellos. Para ello busca información en alguien de tu familia.

Vicia faba (habas)

FICHA Nº 2

EL HABA: MORFOLOGÍA DE LA HOJA, FLOR Y FRUTO

1.    Realiza un dibujo de la flor y la hoja de la haba (Vicia faba)

2.    Utiliza internet para buscar más información sobre esta planta: Familia a la que pertenece, qué tipo de flor tiene, cómo son sus hojas, cómo se clasifican éstas según criterios como: forma, nervios, márgenes, etc.

3.      ¿Qué tipo de fruto presenta? Dibújalo.