FICHA Nº 3
APROVECHAMIENTO Y USOS CULINARIOS DE NUESTROS CULTIVOS
1. Realiza una ficha con cada uno de los cultivos que hemos realizado durante este curso, indicando los usos que les damos en la cocina.
Contenidos de la ficha:
· Fotografía.
· Nombre científico y nombre vulgar o común.
· Estacionalidad.
· Cuidados antes de la recolección.
· Otros beneficios que pueden reportarnos para nuestra salud.
2. Escribe una receta de cocina con cada uno de ellos. Para ello busca información en alguien de tu familia.
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