sábado, 16 de abril de 2011
viernes, 15 de abril de 2011
lunes, 11 de abril de 2011
sábado, 9 de abril de 2011
Análisis de textos relacionados con el huerto escolar.
Realiza los siguientes pasos:
1. Lectura detenida del texto.
2. Subraya las ideas principales.
3. Busca en el diccionario las palabras dudosas.
4. Haz un resumen con lo subrayado.
5. Realiza un esquema con las ideas principales.
6. Conclusión: Expón la idea principal que transmite el texto.
Paisaje prehistórico
A través del polen descubierto en un yacimiento arqueológico lo reconstruimos en parte, (la arqueología es la ciencia que analiza e interpreta los restos materiales del pasado).
La prehistoria comprende desde la aparición de los primeros seres inteligentes que comenzaron a fabricar y utilizar herramientas, y armas para cazar hasta que se descubre la escritura. Se divide en Paleolítico, Neolítico y Edad de los Metales. Durante el paleolítico el ser humano es nómada, depredador, caza, pesca y recolecta de las plantas que tiene alrededor, no produce alimentos. Raíces, semillas, brotes, frutas silvestres, huevos etc. y así hasta que comienza a cultivar algunas semillas como el trigo y la cebada y domesticar animales naciendo con ello la agricultura y la ganadería. Con estas nuevas actividades las personas se quedaron al lado de los campos cultivados y se hicieron sedentarias.
Primeros cultivos
El trigo y la cebada serán los primeros cereales que se cultiven a partir del 8.000.000 a . c. La invención de la cerámica también ayudó a la alimentación, pues ya se podrán tomar los alimentos hervidos, no sólo asados o crudos. Se hacen papillas, caldos, guisos.
Las herramientas agrícolas
Hacia el año 5.000.000 se empieza a fabricar en una región del Cáucaso objetos de metal. A partir de esos momentos se desarrolla el uso del cobre, bronce, y el hierro, mejorando con ello las herramientas agrícolas y por tanto el laboreo de la tierra.
Culturas fluviales
Durante el IV milenio aparecen las culturas fluviales y agrarias. En Mesopotamia al lado del Tigris y el Éufrates, en Egipto junto al Nilo. Al lado de los ríos la producción agrícola sería mayor pues ya no dependía solo del agua de lluvia y podrían regarse los cultivos de manera regular. Los limos que llevaban los ríos servían de abono. Al crecer el río se desbordaba. Se hicieron diques de contención, acequias y canales para dirigir el agua. En Egipto durante el mes de noviembre las aguas del río Nilo descendían, era la época de la siembra. Primero se labraba la tierra fertilizada con los limos. Usaban arados y azadas de madera para abrir pequeños surcos en los que se echaba la semilla a mano. Efectuada la siembra cuidaban de sus pequeños huertos de los que obtenían lentejas, garbanzos, lechugas, ajos, cebollas, sandías etc. Entre abril y mayo se recolectaba.
jueves, 7 de abril de 2011
Programación huerto escolar
El huerto escolar tiene como objetivos principales los siguientes:
1. Ser una propuesta didáctica que pretende facilitar el conocimiento de los elementos del ambiente, sus características, relaciones y cambios de modo que los alumnos sepan relacionarse con ese ambiente de forma respetuosa.
2. Ser una buena herramienta didáctica que utilizando una metodología pragmática, tendrá como misión motivar a aquellos alumnos que por diversas circunstancias (elevada ratio de las aulas, abstracción de los contenidos, dificultades en algunas asignaturas, etc). manifiestan una actitud negativa hacia los estudios.
Estos objetivos principales se reflejan en los siguientes objetivos específicos:
1. Fomentar el respeto por la tierra como fuente de vida y desarrollar el interés por no degradarla.
2. Conocer los sistemas agrícolas y valorar el desarrollo tecnológico necesario para la satisfacción de nuestras necesidades alimentarias.
3. Compaginar los aspectos teóricos con los prácticos y manipulativos.
4. Fomentar el sentido crítico y el trabajo cooperativo.
5. Compaginar aspectos diversos del conocimiento y posibilitar un enfoque interdisciplinar.
6. Permitir la actividad lúdica y creativa en un ambiente de cooperación y disfrute en contacto directo con el medio natural.
7. Introducir al alumno en el mundo productivo.
CONTENIDOS
1. Colaborar en la planificación y realización de actividades grupales aceptando las normas y reglas democráticas establecidas y asumiendo las responsabilidades que le corresponden.
2. Utilizar los conocimientos adquiridos sobre el medio físico y social para plantearse problemas en su experiencia diaria y para resolver de forma autónoma y creativa, solicitando la ayuda de otras personas y utilizando los recursos tecnológicos a su alcance con sentido crítico.
3. Llevar a cabo las tareas y actividades en las que participe tendiendo a evitar la aceptación irreflexiva de las informaciones, normas y opiniones que se transmiten aplicando criterios propios y razonados y manifestando una actitud favorable hacia el trabajo bien hecho.
4. Utilizar los diferentes medios de expresión (lenguaje verbal, música, movimiento corporal, producción plástica) para comunicar sus opiniones, sentimientos y deseos desarrollando progresivamente su sensibilidad estética y su capacidad creativa.
5. Contribuir a su desarrollo corporal practicando el ejercicio físico y los hábitos elementales de higiene y alimentación y valorando la repercusión de determinadas conductas: tabaquismo, alcoholismo, alimentación desequilibrada...
6. Identificarse como miembro de los grupos sociales a los que pertenecen e interesarse por las características y funcionamiento de los grupos.
7. Analizar las principales características del Medio Ambiente en el ámbito de su Comunidad, valorándolo como elemento determinante de la Calidad de Vida y contribuir a la defensa, conservación y mejora del mismo.
8. Ofrecer un nuevo recurso pedagógico, ya que estos espacios pueden ser una fuente de conocimiento de la cual podrán sacar provecho los alumnos.
9. Promover la Educación Ambiental en la Escuela.
3. ACTIVIDADES
1. Poner en marcha el huerto escolar.
Con esta actividad se enseña a los alumnos a diseñar y poner en marcha unhuerto escolar.
2. Organizar el trabajo en el huerto escolar.
Aprenderán los alumnos a organizar el trabajo en el huerto escolar.
3. Preparar el terreno para cultivar.
Aprenderán a preparar el terreno para cultivar.
4. Las herramientas y materiales del huerto.
Con esta actividad aprenderán a organizar y utilizar las herramientas y materiales del huerto escolar.
5. Organizar los cultivos.
En esta actividad trabajaran la organización de cultivos. Buscando información sobre la importancia de la rotación y la asociación de plantas y realizarán un calendario de cultivo y trabajo.
6. Observaciones meteorológicas.
En esta actividad van a conocer algunos instrumentos de meteorología e investigar la influencia del clima en los distintos cultivos.
7. Conocer el suelo.
En esta actividad trabajarán en las características del suelo y su importancia para los cultivos.
8. Sembrar y plantar.
En esta unidad aprenderán a preparar y utilizar semilleros para obtener plantas.
9. Labores y cuidados constantes en el huerto.
Aquí aprenderán a realizar labores y cuidados y experimentos en el huerto escolar.
10. Abonar el huerto escolar.
Descubrirán como abonar vuestro huerto escolar y cómo distinguir los distintos tipos de abonos.
11. Los árboles frutales en el huerto escolar.
En esta actividad aprenderán a plantar y cuidar árboles frutales.
3. PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN
La evaluación del huerto escolar persigue fundamentalmente la mejora del mismo
y no la medida de los aprendizajes que se dan él. Para medir estas variables hay que tener en cuenta todas las fases de su puesta en marcha. No obstante el hecho de que los aprendizajes y actividades estén relacionadas con las materias escolares permite la realización de algún tipo de prueba que evalué los conocimientos adquiridos. También se tendrá muy en cuenta la variable actitudinal de los alumnos/as.
5. METODOLOGÍA
La metodología a seguir consta de:
-Explicaciones e instrucciones a cerca de los contenidos, utilizando los siguientes materiales curriculares: pizarra, vídeo, ordenador
-Enseñanza guiada en la que se trabajarán los contenidos de la actividad mediante: resolución de problemas, elaboración de esquemas, dibujos, resúmenes.
-Confección de un cuaderno de clase.
-Trabajo en grupo.
-Realización de prácticas en el huerto con el consiguiente manejo de instrumental según la actividad.
domingo, 3 de abril de 2011
El huerto ecológico
Hemos estado en la presentación de “El huerto ecológico. Introducción a la agroecología” cuyo autor es Ernesto Suárez Carrillo. Está editado por el Instituto de Estudios Almerienses. Junta de Andalucía. Consejería de Educación. Centro de Profesorado de Almería. Fundación Cajamar. Primera edición diciembre 2010.
Desarrolla el trabajo en el huerto, con una introducción a la Agroecología, donde podemos aprender las técnicas de la Agricultura ecológica. Para ello hay que elegir el lugar donde va ubicado el huerto, su organización conociendo las características del clima, suelo, agua y la relación con los seres vivos.
También podemos conocer cómo se planifican las distintas zonas de cultivo, el compostaje, los aperos y herramientas, abonos, técnicas de cultivo, prevención y tratamiento de las enfermedades, además de distintas fichas de cultivo de hortalizas y frutales.
Un CD acompaña el libro. Es muy útil para el desarrollo de los huertos escolares.
Ernesto es profesor en el IES Al Andalus de Almería, especialista en Educación Ambiental. Entre sus últimos trabajos: “El cultivo ecológico de la uva de Ohanes”, “El aula didáctica del jardín botánico de Terque”
martes, 29 de marzo de 2011
La cosecha
Lo cierto es que el huerto este curso escolar 2010-2011 ha sido todo un exito. Han crecido todas las hortalizas.
lunes, 28 de marzo de 2011
Enfermedades
El pulgón llegó a nuestra plantación y se resolvió con mistol disuelto en agua.
Con un estupendo resultado.
sábado, 19 de marzo de 2011
Nuestra visitante: Una tortuga
Ha llegado en el momento justo de recoger la cosecha de lechugas.
Se ha encontrado un lugar ideal para darse un festín.
En su camino encontró un problema.
Pero lo supo solucionar.
Y huyó !!! para que la dejaran en paz.
Las tortugas tienen un tronco ancho y corto, y un caparazón o envoltura que protege los órganos internos de su cuerpo. De su caparazón salen, por delante, la cabeza y las patas anteriores, y por detrás, las patas posteriores y la cola.
Los caparazones de las tortugas están compuestos por gruesas placas óseas internas, que son osificaciones de la dermis que se sueldan a las vértebras y a las costillas.
Es proverbial la extrema longevidad de las tortugas. Una de las tortugas que se conoce que vivió más es la de Charles Darwin llamada Harriet; nació en 1830 y murió el 25 de junio de 2006 (vivió 175 años).Harriet
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