miércoles, 27 de octubre de 2010
jueves, 21 de octubre de 2010
Uvas
Según la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la producción mundial de uva ocupa 75866 kilómetros cuadrados. Aproximadamente el 71% de la producción es usada para vino, 27% consumo fresco y 2% como frutos secos.
Tomado de wikipedia
miércoles, 20 de octubre de 2010
Azufaifas
Es comestible con forma elipsoidal o globosa, de color rojizo o marronáceo a la madurez,que se produce hacia setiembre, y con una sola semilla. Los frutos se recolectan entre finales de septiembre y octubre y se oscurecen cuando están maduros. Es rica en azúcar y vitamina C. Se consume fresca o desecada. Se han utilizado como expectorante y contra las afecciones de gargantay respiratorias.
martes, 19 de octubre de 2010
Granada
Tiene la piel gruesa de color escarlata o dorada con tono carmesí en el exterior y una gran cantidad de semillas internas rodeadas de una jugosa pulpa de color rubí.
Se recolecta desde mediados de septiembre y ya entrado el otoño es cuando esta fruta nos ofrece sus granos en toda su plenitud, y se mantiene hasta finales de enero.
Tomado de eroski Consumer
lunes, 18 de octubre de 2010
Castañas
La castaña ("Castanea Sativa") es un alimento típico de los meses de otoño e invierno, como la gran mayoría de los frutos secos. Pero a diferencia de estos, su aporte energético es inferior. Tiene menos grasa, un alto contenido en agua y nutrientes reguladores, como el potasio y los folatos. Por el contrario, la cantidad de hidratos de carbono es mayor que en el resto de frutos, por lo que conviene moderar su consumo en caso de diabetes.
Las castañas se pueden comer asadas, cocidas, en puré o en postres como el exquisito "marron glacé".
sábado, 16 de octubre de 2010
Descripción del huerto, septiembre del 2010 (Redacción)
Hemos salido del instituto de arriba al de abajo y nos hemos sentado en un banco, para hablar de la actividad que vamos a hacer. En lugar de escuchar estamos atentos a las avispas.
Me he levantado porque la papelera estaba llena de avispas y me he puesto a matarlas.
Bajamos hasta el huerto. Estamos debajo de un árbol. Joya ha medido el terreno. De largo son 10 pasos y de ancho 8 pasos, tiene una superficie de 80 metros cuadrados. No tiene una forma regular, es más estrecho por uno de sus lados. En estos momentos estamos escuchando un gallo.
Hemos contado un total de siete caballones. No hay nada plantado y está lleno de hierbajos. El goteo se encuentra enganchado a la valla aunque hay otros tubos en el suelo.
En una esquina se encuentra una bandeja con pinos y álamos para plantar.
Ah, se me olvidaba, en otra de las esquinas del huerto hay un pino.
El paisaje que rodea al huerto está lleno de vegas y muchas montañas y acaba de llegar un grupo de compañeros/as que va a analizar la tierra del huerto.
Actividad realizada por los diver (3º)
jueves, 14 de octubre de 2010
Membrillo
La forma es parecida a la pera. La piel es áspera y vellosa y el color amarillo dorado.
La pulpa es dura y áspera, de color blanco amarillento, y resulta harinosa y poco jugosa.La carne del membrillo tiene un sabor ácido y áspero que la hace incomestible al natural; sin embargo, es una fruta muy aromática.
Se consume preferentemente en forma de carne de membrillo
Eroski Consumer
miércoles, 13 de octubre de 2010
martes, 12 de octubre de 2010
Abecegrama del huerto
Árbol, bancal, caballones, dedos, Emilio, feo, gallo, hacha, intelectual, Joya, kilo, libreta, lluvia, manguera, nariz, ñoño, oveja, pájaro, queso, roto, solito, tomate, uvas, vacas, whisky, xerófilo, yoyó, zorro.
Actividad realizada por los diver (3º)
Acerola
La acerola, de forma globosa y unos 2 cm. es de color rojo o amarillo al madurar, contiene una pulpa carnosa comestible de sabor agridulce con tres semillas en su interior. La maduración se produce en septiembre.
La acerola es una de las fuentes naturales más importantes en vitamina C.
Su nombre científico es Malpighia Emarginata.
Refuerza el sistema inmunológico, es antioxidante.
Es un cultivo tropical.
Va bien en suelos arcillosos.
Su nombre científico es Malpighia Emarginata.
Refuerza el sistema inmunológico, es antioxidante.
Es un cultivo tropical.
Va bien en suelos arcillosos.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)